Linie produktów premium dla żywności i napojów

Kiedy idziesz do sklepu i kupujesz jedzenie dla swojej rodziny, spodziewasz się, że wrócisz do domu z tym, co na etykiecie producenta mówi, że powinieneś wracać do domu. Na przykład w torebce z jedzeniem dla niemowląt zawierającej dzikiego łososia i ekologiczną dyni piżmowej lepiej mieć te dwa składniki i nic więcej.

Jednak wraz ze wzrostem populacji na całym świecie i wzrostem zapotrzebowania na wygodną, przetworzoną żywność, fabryki produkujące naszą żywność robią to na skalę niewyobrażalną jeszcze kilkadziesiąt lat temu. Na przykład jeden zakład przetwórczy w stanie Nowy Jork produkuje codziennie 100 000 opakowań żywności dla niemowląt. Ryzyko zanieczyszczenia żywności wśród producentów tej wielkości jest ogromne.

Na szczęście maszyny stanowiące serce tych operacji są coraz częściej wyposażone w komponenty premium. Inspektorzy USDA stale obchodzą swoje obchody. Kierownicy fabryk przestrzegają wysokiej jakości protokołów sanitarnych i konserwacyjnych, badając każdą powierzchnię, która styka się z materiałem eksploatacyjnym. Jeśli łożysko lub przekładnia szlifierska wycieknie smar, jeśli okaże się, że kawałki rdzy odpływają do żywności – wszystko ustaje.

W przypadku dużych operacji koszt przestoju może wynieść nawet 100 USD za minutę. Kiedy masz ciężarówki z łatwo psującymi się towarami czekającymi na zewnątrz lub przemieszczającymi się po hali produkcyjnej, czas pracy jest wszystkim.

Branża nastawiona na rozwiązania premium

Mike Connors, wiceprezes ds. Marketingu globalnego

Te wysokie stawki są jednym z powodów, dla których branża doskonale pasuje do firmy Timken – mówi Mike Connors, wiceprezes ds. Globalnego marketingu. Chociaż firma Timken jest stosunkowo nowa w branży spożywczej i napojów, reputacja firmy w zakresie jakości i wiedzy inżynieryjnej sprawia, że drzwi są otwierane w znacznym tempie. „Nie mieliśmy ani jednego producenta sprzętu, który odmówił rozmowy z nami, kiedy się z nami skontaktujemy” – mówi.

Warunki, które mogą utrudniać ludziom pracę w zakładzie przetwórstwa spożywczego, często utrudniają również pracę maszyn, co napędza innowacje i wymagania jakościowe. Na przykład obszary obróbki podatne na zanieczyszczenia mogą być poddawane praniu chemicznemu kilka razy dziennie. „Maszyny nie lubią gorącej, żrącej wody” – mówi Connors. Nie docenia również środowisk o wysokiej temperaturze, które są niezbędne do wytwarzania takich wszechobecnych produktów, jak makaron, frytki czy ciasteczka.

Rządy na całym świecie nakładają istotne wymagania regulacyjne w celu zapewnienia bezpieczeństwa żywności. „Te przepisy wymagają specjalnych rozwiązań” – mówi Connors. „Ta sytuacja dobrze pasuje do naszej oferty produktowej”.

Rozszerzająca się oferta produktów

Firma Timken do niedawna nie uznawała żywności i napojów za jedną ze swoich głównych gałęzi przemysłu. Wraz z rozwojem linii produktów firmy, ekspansja na pełną gamę produktów łożyskowych zbliżyła ją do klientów z branży spożywczej. Przejęcia w mechanicznym przenoszeniu mocy dodały również szereg kategorii produktów w tej przestrzeni.

Na przykład sprzęt do przetwórstwa mięsa to najcięższa z ciężkich maszyn znajdujących się w zakładzie przetwórstwa spożywczego. „Często można tam spotkać jednostki z kulistymi obudowami” – mówi Connors. Timken dodał tę linię produktów wraz z przejęciem łożysk QM i przeniesienia napędu.

Następnie firma przejęła Dyski , który wprowadził łańcuch ze stali nierdzewnej do asortymentu produktów. Sprzęgła ze stali nierdzewnej weszły w miks wraz z zakupem Lovejoy w 2016 roku.

Wszystkie trzy firmy poprawiły ofertę Timkena na rynku, ale przejęcie EDT w 2017 roku był punktem zwrotnym w portfolio produktów spożywczych i napojów firmy.

„EDT był specjalistą w dziedzinie żywności i napojów” – mówi Connors. Przejęcie przyniosło Odporne na korozję obudowy EDT Poly-Round® do zakładki Timken wraz ze smarem dopuszczonym do kontaktu z żywnością. „Aby odnieść sukces w nowej branży, musisz zaoferować coś, co odróżnia Cię od konkurencji” – mówi. „Asortyment produktów EDT zrobił dokładnie to samo dla firmy Timken”.

W następnym roku Timken ogłosił nabycie Cone Drive , inny specjalista w dziedzinie żywności i napojów. „Mieli przekładnia zębata ze stali nierdzewnej zaprojektowany specjalnie w celu spełnienia wymagań prawnych i środowiska, w którym można myć żrącymi substancjami w branży ”- mówi Connors.

W 2019 roku firma Timken przejęła Diamentowy łańcuch , która oferuje linię produktów ze stali nierdzewnej, która uzupełnia linię Drives. „Mamy obecnie największy portfel sieci w Ameryce Północnej” – mówi Dirk Wernecke, globalny menedżer marketingu Timken ds. Przesyłu mocy.

Gramy na naszych mocnych stronach

Jako całość Timken oferuje najszersza gama łożysk i produktów do przenoszenia napędu dostępnych do żywności i napojów , mówi Connors. Ponadto firma zwiększa dostępność unikalnych rozwiązań, które pomagają zwiększyć wydajność zakładu i bezpieczeństwo żywności.

Małe firmy, takie jak EDT czy Cone Drive, nie miały wcześniej możliwości rynkowej, aby samodzielnie wprowadzać numery części do systemów dużego dystrybutora. „Bez numeru części w systemie producenci OEM lub kierownicy zakładów musieli sporządzić odręczne zamówienie” – mówi Connors. Teraz, dzięki globalnej sieci dystrybucji Timken, mogą zamawiać te wysokiej jakości części równie łatwo, jak standardowe łożyska kulkowe.

Timken rozwija również organicznie swoje linie produktów spożywczych i napojów, wprowadzając na rynek zupełnie nowe przewody zespolone z łożyskami kulkowymi i kulkowymi ze stali nierdzewnej .

„Połączenie naszych przejęć, siły sprzedawców i wewnętrznego, organicznego rozwoju branży łożysk w celu wprowadzenia nowych produktów na rynek w stosunkowo krótkim czasie – wszystko to łączy się, aby zapewnić nam doskonałą pozycję do obsługi klientów przestrzeń ”- mówi Connors.

Wnoszenie wartości na rynek wtórny

Dziś Timken wkracza na rynek z dużymi producentami i dobrze sobie radzi z produktami granulowanymi, takimi jak pasze dla zwierząt i przetwórcy pieczywa w Europie.

Firma prawie 1000 autoryzowani dystrybutorzy na całym świecie obsługują również rynek posprzedażowy, który może stanowić do 90% przychodów w sektorach przemysłu o wysokim ryzyku.

„Jeśli łożysko ulegnie awarii, pęknie klatka, a materiał obudowy wyląduje w mięsie lub jogurcie, producent musi wycofać ten produkt” – mówi Wernecke. „To jest przede wszystkim bardzo drogie. Po drugie, szkodzi marce ”.

Aby zabezpieczyć się przed tego rodzaju katastrofą, kierownicy zakładów kupują produkt premium i wymieniają go co sześć miesięcy. W tych zakładach, w których bezpieczeństwo żywności jest kwestią najwyższej wagi, a pranie chemiczne regularnie obciąża maszyny, zazwyczaj są one zamykane dwa razy w roku w czasie wakacji letnich i zimowych. Podczas tych przestojów konserwatorzy wymieniają wszystkie łożyska i elementy przenoszenia mocy w zakładzie.

Dzięki firmie Timken na rynku żywności i napojów zespoły w tych fabrykach mają możliwość podniesienia jakości swoich komponentów, wydłużając czas sprawności i rozwiązując problemy, które nie pozwalają im zasnąć w nocy.

„Obecnie prawie wszystkie pozycje układu napędowego i łożysk w zakładzie przetwórstwa spożywczego można przekształcić w produkty Timken” – mówi Wernecke. Produkty takie jak obudowy Poly Round lub nierdzewne napędy zębate Cone Drive rewolucjonizują oczekiwania dotyczące czasu sprawności oraz zwiększają wydajność i pewność w hali produkcyjnej.

Globalna strategia dla klientów na całym świecie

„Wejście na ten rynek stanowi doskonały przykład tego, jak Timken łączy siłę swojej podstawowej działalności związanej z łożyskami z przenoszeniem mocy i przejęciami łożysk, aby rozszerzyć naszą ofertę wartości na nowe, rozwijające się rynki” – mówi Connors.

Po rozpoczęciu działalności w Ameryce Północnej i Europie zespół planuje przedstawić swoją ofertę żywności i napojów producentom OEM i zakładom przetwórczym w Chinach i na półkuli południowej.

„Sprawdzona 120-letnia propozycja wartości firmy Timken jest dokładnie tym, czego potrzebuje ten rynek” – mówi Connors. „Liderzy w technologii wartościowej żywności i napojów, wydajności sprzętu i niezawodności. Pokazaliśmy, że gdziekolwiek to znajdziesz, możemy odnieść sukces ”.

Published: 2021/03/24