음식 및 음료
폭넓은 경험, 안전성, 혁신
안전하고 효율적이며 위생적인 제조는 고객과 공중의 건강은 물론 사업의 지속 가능성에 매우 중요합니다. 타협 없는 안전 기준이 핵심이지만, 수익성 있는 가동 시간 또한 필수적입니다. 이러한 요구 사항을 충족하려면 장비는 화학 세척, 고온 및 빠른 처리 속도와 같은 일상적인 환경 조건을 견딜 수 있을 만큼 견고해야 합니다.
당사는 FDA 및 USDA 규정과 IP69K 요구 사항을 잘 이해하고 있습니다. 100년이 넘는 엔지니어링 전문 지식과 프리미엄 식품 및 음료 제품과 서비스의 포괄적인 포트폴리오를 바탕으로, 전 세계 유수의 장비 제조업체 및 식품 가공업체와 협력하여 차세대 식품 안전 애플리케이션을 혁신하고 있습니다.
식품 안전 제조를 위한 프리미엄 제품 라인
취급 및 포장: 대량 생산 작업에서 품질과 안전을 최우선으로 고려합니다.
대량의 신선 식재료를 처리할 때는 계획되지 않은 가동 중단이 발생할 여유가 없습니다. 제품을 한 단계에서 다음 단계로 이동시키는 컨베이어, 위생적인 세척 탱크, 단일 회전식 덤퍼, 크기 분류, 선별, 계량 장비 및 포장 기계는 모두 최종 목표인 소비자에게 바로 판매할 수 있는 고품질 제품을 생산하기 위해 원활하고 동기화된 상태로 작동해야 합니다.
저희 제품은 이 분야에서 탁월한 성능을 자랑합니다. Timken® Poly- Round® 베어링과 스테인리스 스틸 하우징 유닛, IP69K 등급의 Cone Drive® 기어 드라이브, 그리고 Rollon® 멀티모션 라인 및 로드 엔드는 수십 년 동안 식품 제조업체들이 증가하는 인구에게 안전하게 식량을 공급할 수 있도록 지원해 왔습니다.
열처리: 유지보수 비용 절감
요리사라면 누구나 주방에서 가장 위험한 순간(사람과 음식 모두에게)은 고온이나 극저온과 관련된 상황이라는 것을 알고 있습니다. 그리고 이러한 과정을 산업화하면 위험은 훨씬 더 커집니다. 오븐, 튀김기, 보일러, 찜기, 냉장고, 냉동고는 이러한 장비를 유지 관리하는 직원과 그 부품을 다루는 사람들에게 가혹하고 힘든 환경을 제공합니다.
수십 년에 걸쳐 식품 가공 고객과의 협력을 통해 극한 온도에서도 견딜 수 있도록 설계된 무윤활, 무보수 베어링과 IP69K 등급의 기어 드라이브를 포함한 다양한 솔루션을 개발해 왔습니다.
그 결과는 무엇일까요? 더욱 효율적인 생산 라인, 더 높은 품질의 제품, 그리고 당신과 직원들의 더욱 큰 안심입니다.
기계적 처리: 현대적인 주방의 효율화
원재료를 가득 실은 트럭을 고객이 알고 사랑하는 편리한 가공식품으로 만들려면 무엇이 필요할까요? 압출기, 믹서, 필러, 발골기, 슬라이서 등 산업용 기계들이 식재료가 주방에 도착하기 전에 미리 가공함으로써 시간을 최소화해 줍니다.
고객 여러분이 가치 제안을 실현할 수 있도록 내식성 베어링 및 체인, 무윤활 베어링, 간편한 교체형 커플링 등 다양한 솔루션을 개발했습니다.
왜냐하면 시설 내에서 모든 과정이 더 빠르고 안정적으로 진행될수록 고객이 주방에서 보내는 시간이 줄어들기 때문입니다.
혁신적인 식품 안전 제품
Timken ® IP69K 위생 장착형 볼 베어링:
수상 경력에 빛나는 고객 협업
때때로 고객과의 협업을 통해 업계 전체의 기준을 한 단계 높이는 혁신적인 신제품이 탄생하기도 합니다. IP69K 위생 장착형 볼 베어링이 바로 그러한 사례입니다.
이 완전 스테인리스 베어링은 밀폐형 엔드 커버 없이 IP69K 방수 및 방진 등급을 갖추고 있으며, FDA 규정을 준수하는 설계입니다. 이 장치는 3중 립 씰이 있는 플링거를 사용하여 오염 물질을 차단하고 고압 분사로부터 씰을 보호합니다. 이러한 혁신적인 설계 덕분에 엔드 커버가 필요 없어 작업자는 고압 분사로 베어링을 직접 세척할 수 있습니다. 또한, 이 장치는 윤활유를 내부에 완벽하게 밀봉하고 오염 물질 유입 가능성을 줄이도록 설계되었습니다.
IP69K 위생 장착형 볼 베어링은 베어링 전문가 협회로부터 “제품 디자인 혁신 우수상”을 수상했습니다.
