食品および飲料
幅広さ、安全性、革新性
安全で効率的、かつ衛生的な製造は、顧客と一般市民の健康、そして事業の存続にとって不可欠です。妥協のない安全基準が中心的な役割を果たす一方で、収益性の高い稼働時間も譲れない条件です。こうした要求に応えるためには、化学洗浄、高温、高速処理といった日々の課題に耐えうる堅牢な設備が必要です。
当社はFDAおよびUSDAの規制、そしてIP69Kの要件を熟知しています。1世紀以上にわたるエンジニアリングの専門知識と、高品質な食品・飲料製品およびサービスの包括的なポートフォリオを活かし、世界中の主要な機器メーカーや食品加工業者と協力して、次世代の食品安全アプリケーションを革新しています。
食品安全製造のためのプレミアム製品ライン
取り扱いと梱包：高スループット業務における品質と安全性の向上
大量の生鮮食品を処理する場合、計画外のダウンタイムは許されません。製品を次の工程へ搬送するコンベア、衛生的な洗浄槽、シングルピボット式ダンプ装置、サイズ選別装置、仕分け装置、計量装置、包装機械など、すべてがスムーズかつ同期して動作し、最終目標である、消費者に届けられる高品質で店頭に並べられる製品へと繋がらなければなりません。
当社の製品はこの分野で際立った性能を発揮しています。Timken® Poly – Round®ベアリングとステンレス製ハウジングユニット、IP69K規格のCone Drive®ギア駆動装置、そしてRollon®マルチモーションラインとロッドエンドは、数十年にわたり食品メーカーが増加する人口に安全に食料を供給するのに貢献してきました。
熱処理：メンテナンスコストの削減
料理人なら誰でも知っているように、厨房で最も危険な瞬間（調理する人にとっても、食材にとっても）は、高温または極低温の時です。そして、これらの工程を工業化すると、その危険性は劇的に高まります。オーブン、フライヤー、ボイラー、スチーマー、チラー、冷凍庫といった調理器具は、それらを保守する従業員にとっても、またそれらを正常に機能させるための部品にとっても、過酷で厳しい環境となるのです。
数十年にわたり食品加工業界のお客様と協力して、当社は極端な温度に耐えるように設計された潤滑不要・メンテナンスフリーのベアリングや、IP69K規格に準拠したギア駆動装置など、幅広いソリューションを開発してきました。
その結果は？生産ラインの効率化、製品品質の向上、そしてあなたと従業員の安心感の向上です。
機械加工：現代のキッチンを効率化する
トラックいっぱいの原材料を、お客様がよく知っていて愛用している便利な加工食品に変えるには、何が必要でしょうか？押出機、ミキサー、皮むき機、骨抜き機、スライサーなどの産業用機械は、食材が厨房に届く前に下準備をすることで、現代の厨房での作業時間を最小限に抑えます。
その価値提案を実現できるよう、当社は幅広いソリューションを開発しました。耐腐食性ベアリングとチェーン、潤滑不要のベアリング、交換用カップリングなど、様々な製品を取り揃えています。
なぜなら、施設内の業務がより迅速かつ確実に行われるほど、お客様が厨房で過ごす時間が短くなるからです。
革新的な食品安全製品
Timken® IP69K 衛生的なマウント型ボールベアリング：
受賞歴のある顧客コラボレーション
お客様との協業から、業界全体の水準を引き上げる革新的な新製品が生まれることもあります。IP69K衛生マウント型ボールベアリングはまさにその好例です。
これらの完全ステンレス製ベアリングは、密閉型エンドカバーなしでIP69Kの防水・防塵性能を備え、FDA準拠設計となっています。ユニットには、汚染物質をはじき、高圧スプレーからシールを保護するトリプルリップシール付きのフリンガーが装備されています。この革新的な設計によりエンドカバーが不要となり、作業者は高圧スプレーでベアリングを直接洗浄できます。また、ユニットは潤滑剤を内部に完全に保持するように設計されており、汚染物質の侵入の可能性を低減します。
IP69K衛生マウント型ボールベアリングは、ベアリングスペシャリスト協会より「製品設計における革新性」賞を受賞しました。
ティムケンエンジニアリングツール
当社の強力なソフトウェアツールは、計算ツールと構成ツールを組み合わせることで、アプリケーション設計、ベアリング選定、設置、トラブルシューティングを支援します。